Congelar el pescado no basta para evitar el anisakis: así debes
Por un escritor de hombre misterioso
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Uno de cada tres pescados que se consumen en España está infectado con anisakis, parásito que afecta especialmente a platos de verano como los boquerones en vinagre y las sardinas asadas
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Congelar el pescado evita el anisakis?
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Consejos básicos para evitar el anisakis, aunque a veces no son suficientes
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Cuándo es necesario congelar el pescado para eliminar el anisakis
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Consejos para evitar el anisakis en el pescado - Congelados HIPERXEL
![](https://www.cadenadial.com/wp-content/uploads/2022/01/Anisakis_01-e1643285690442-300x169.jpg)
Estos son los pescados que debes congelar para evitar el anisakis - Cadena Dial
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Anisakis: ¿Basta con congelar el pescado? ¿Cuánto tiempo es necesario? - Tengo Alergia
![](https://okdiario.com/img/2020/05/10/-congelar-el-pescado-evita-el-anisakis_-1-620x349.jpg)
Congelar el pescado evita el anisakis?
![](https://www.webconsultas.com/sites/default/files/anisakis_2.jpg)
Prevención de la anisakiasis: qué pescados congelar y cómo preparlos
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Congelación y cocción, claves para evitar anisakis en pescado
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Se puede vender pescado con anisakis?
Pescado congelado: cómo mantener el sabor y la frescura - Diario Libre
Puede resucitar un pescado congelado?
Venta de pescado congelado en Lugo - Congelados Sarrianos
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