Detectan micotoxinas en polen de abeja comercializado para el consumo humano en 28 países

Estos componentes son una familia de moléculas que se encuentran en los alimentos, pueden tener efectos cancerígenos y se han descrito como agentes inmunosupresores. Las más de 80 muestras analizadas proceden de lugares como España, Estados Unidos e Italia por lo que los expertos advierten de la necesidad de mejorar los controles de seguridad alimentaria.

Detectan microtoxinas en polen de abeja usado para el consumo humano en 28 países

Las abejas en peligro y ahora los humanos por el polen tóxico

abejas - EFEverde

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Detectan micotoxinas cancerígenas en polen de abeja vendido en España

RICA

Sinc

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Detectan toxinas cancerígenas en polen de abeja para consumo humano en España - upday News

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