Diferencias entre pescado fresco y congelado

Conoce las diferencias entre pescado fresco y congelado, ¿uno es mejor que el otro? Ambas opciones tienen sus ventajas y desventajas.

Anisakis

Ministerio de la Producción del Perú - #MitoSobreElPescado ¿El pescado fresco es más nutritivo que el congelado o las conservas?: Falso ❌ En cualquiera de sus presentaciones, el pescado 🐟mantiene sus valores

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