La tarta de queso de La Viña, sabor del año según The New York Times

La tarta de queso vasca, ha sido incluida en un listado de tendencias gastronómicas para este 2021 del The New York Times
Si hay un medio de comunicación con influencia real para marcar las tendencias gastronómicas del año ese es The New York Times. Y este 2021, su listado de predicciones trae buenas noticias para Euskadi, ya que su Basque Burnt Cheesecake (la tarta de queso vasca tradicional, sin corteza, horneada de modo que la parte superior se caramelice y su interior quede suave y esponjoso) ha sido seleccionada como sabor del año. 

Tarta de Queso La Viña Sabor del Año 2021 según The New York Times

La tarta de queso de La Viña de San Sebastián, elegida como sabor del año según The New York Times

La tarta de queso del restaurante La Viña, calificada como sabor del año por 'The New York Times

Según de New York Times, la tarta de queso vasca es el sabor del año.

La receta de tarta de queso de La Viña, el sabor del año según The New York Times

Cómo hacer la tarta de queso vasca que ha ganado el sabor del año según The New York Times

Pastel de queso - Wikipedia, la enciclopedia libre

Tarta de queso La Viña, receta de Eva Arguiñano

Flavor of the Year: Basque Burnt Cheesecake - La Viña restaurante Donostia - San Sebastián

Receta New York Cheesecake (Tarta de queso)

Tarta de queso con arándanos sin horno

Receta de tarta de queso al horno: un postre cremoso y fácil de preparar

Royal Cheesecake Tarta de Queso con Cobertura de Fresa, sin Horno 8 Raciones, 325g : : Alimentación y bebidas

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