Baño María: cómo emplear esta técnica de cocina

Te explicamos el curioso origen de esta sencilla forma de preparar mermeladas, conservas y postres y cómo sacarle partido.

Cómo hacer conservas al baño maría. Pros y contras.

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Leche condensada al baño maría: La receta perfecta en olla rápida

Baño maría”, la técnica inventada por la primera mujer alquimista (que siglos después se sigue usando)

Otra forma de cocer: al baño María

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Quién inventó el popular «baño María»?

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