Aluminio, hierro o acero inoxidable: ¿qué sartén compro?

Las hay de cobre, de hierro fundido, de acero al carbono o antiadherentes. ¿Qué material y qué revestimiento son los mejores? Analizamos pros y contras de todas las opciones que hay en el mercado.

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Sartenes antiadherentes, de hierro fundido y acero inoxidable

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