Matcha grado culinario lattes Alto rendimiento – The Japanese Tea Hub

Matcha orgánico japonés de grado culinario para lattes. 50 y 100 gramos. Alto rendimiento, sabor potente. Solo se necesita 1 gramo para obtener un perfil de sabor potente. Ideal para matchalatte, postres, tartas, helados y todo tipo de mezclas. Matchalatte. Perfil de sabor intenso y muy fresco con un retrogusto agradable.
El matcha, es un tipo de té verde japonés micronizado (reducido a pequeñas partículas) que se elabora a partir del tencha, y se prepara y sirve en la ceremonia del té.A diferencia que otros tés, el matcha se consume entero ya que al beberlo ingerimos las partículas de las hojas de té, por lo que todas sus propiedades se aprovechan de forma íntegra. Está considerado un superalimento debido a sus beneficios para la salud.  Se suelen elegir cultivares específicos (los cuales se cubren con unas lonas de material especial que no dejan pasar un porcentaje de luz determinado) y con esto se consigue que los niveles de clorofila y de teanina se incrementen y que los niveles de catequinas se reduzcan. Existen diversos tipos de matcha, los elaborados para ser servidos en la ceremonia de té que se consideran de grado ceremonial y los elaborados para su uso en la industria alimentaria, que se consideran de grado culinario.  En éste caso os traemos un matcha de grado culinario que puede utilizarse tanto para beber solo como para mezclarlo en bebidas y otras creaciones. Proviene de la plantación de la familia Hayashi en Kirishima, es un té de color vibrante y sabor potente por lo que no requiere una cantidad elevada para conseguir resultados sorprendentes. El tencha (甜茶) está formado por finos copos de hojas de té cultivadas a la sombra obtenidos a partir de un proceso específico de limpieza y secado. A las hojas de té que se les retiran los tallos y las venas y solo se utiliza la carne de la hoja.  Solo el matcha japonés de calidad se elabora a partir de tencha, el resto es simple té verde molido (no contiene los mismos componentes ni tampoco ofrece las mismas propiedades). Si quieres saber más, puedes leer el artículo sobre el matcha publicado en nuestro TEAblog. Si te gusta el matcha latte y buscas un matcha de alto rendimiento (que te cunda y te de buen sabor por un precio razonable) Midori matcha es lo que buscas. Con muy poquito conseguirás un perfil de sabor intenso y de un bonito color verde. ¡Ahora disponible en dos formatos, 50 gramos y 100 gramos! Utilizando la dósis recomendada (un gramo por sesión): El paquete de 50 gramos te dura 1 mes y 20 días. El paquete de 100 gramos te dura 3 meses y 10 días.  Este producto ecológico, dispone de la certificación europea obligatoria para la comercialización productos orgánicos en los países miembros de la Unión Europea. 

Hattori matcha Shizuoka 30 gr Tencha micronizado – The Japanese Tea Hub

Matcha has quickly become all the rage, although this ancient tea is far from new. Our Premium grade Matcha is grown in the Tōkai region of Japan and

Japanese Matcha

El matcha, es un tipo de té verde japonés micronizado (reducido a pequeñas partículas) que se elabora a partir del tencha, y se prepara y sirve en la

Matcha orgánico alto rendimiento Kirishima

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Té Matcha Culinario – Matcha & CO

What is HAJIME Matcha Latte Powder? Here is a healthier drink, made only with real Uji matcha green tea and sugar, carefully selected by professional

BJDesign Matcha Latte Powder “HAJIME” Sweetened Matcha Green Tea Powder - Authentic Japanese Origin - Non MSG, Non GMO, Vegan, Gluten Free (1.1 Pound)

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