Qué leche tomar: ¿Entera, semidesnatada o desnatada?

La leche es un alimento muy consumido durante muchos años, y suele estar presente en todas las etapas de la vida. Sus características organolépticas hacen que forme parte de muchos alimentos elaborados, desde cualquier tipo de postre, hasta incluso primeros platos. Además, a partir de la misma se pueden elaborar diferentes tipos de derivados lácteos.… Seguir leyendo Qué leche tomar: ¿Entera, semidesnatada o desnatada?

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Leche desnatada: ¿por qué no es tan buena como crees?

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Un experto lanza este curioso aviso a todas las personas que consumen leche semidesnatada - El Periódico

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