Los cocineros lo confiesan: este es el truco definitivo para
Por un escritor de hombre misterioso
4.7 (772) En stock
![](https://content21.sabervivirtv.com/medio/2023/10/19/judias-verdes-truco-cocina_d1aaaeff_231019135429_1280x720.jpg)
Hervirlas solo el tiempo necesario y poner en práctica un sencillo truco que realizan todos los cocineros es clave para que conserven su color verde intenso y su textura crujiente.
Las judías verdes hervidas o al vapor con patatas son uno de los platos de verdura más socorridos que en muchos hogares españoles se come de promedio una vez a la semana.
![](https://i.blogs.es/8db483/los-postres-y-los-petit-fours-corren-por-cuenta-de-la-pastry-chef-lucia-campos-que-hace-gala-de-ingenio-y-de-mezclas-con-poco-azucar-para-un-pase-final-de-mucho-nivel./650_1200.jpeg)
Cancook (Zaragoza): de comenzar como cliente a conseguir una estrella Michelin con 27 años
![](https://fotografias.antena3.com/clipping/cmsimages01/2020/07/13/AD8AAE0A-4E72-417C-BB29-1704568EFE6D/default.jpg)
El percance de Karlos Arguiñano en la cocina que le ha provocado dolor y risa
![](https://fotografias.antena3.com/clipping/cmsimages02/2020/08/01/14E2421B-60DD-4307-BDB5-57BB2BC79603/98.jpg?crop=1920,1080,x0,y0&width=1900&height=1069&optimize=low&format=webply)
Se te pega o se te rompe? El truco definitivo de Karlos Arguiñano para hacer una tortilla francesa perfecta
![](https://content21.sabervivirtv.com/medio/2024/02/23/nutrientes-cocina_956b2b91_240223160552_1280x720.webp)
Dieta - Temas Saber Vivir TVE
![](https://www.infobae.com/new-resizer/ax3bgxnoYs0DpUD4_tDxee8T958=/1200x2700/filters:format(webp):quality(85)/cloudfront-us-east-1.images.arcpublishing.com/infobae/IUUW2747KXV3LXV3FP3ZN3H5UY.jpg)
El truco para cocinar el huevo perfecto, según el chef José Andrés - Infobae
![](https://estaticos-cdn.prensaiberica.es/clip/6693465b-8aa7-4b69-b8c5-47d201ea0e53_16-9-aspect-ratio_default_0.jpg)
Quieres comer lo mismo que las estrellas de los Oscars? - Levante-EMV
![](https://images.ecestaticos.com/QreiSTF28Tgb164LEBq1-zpPimk=/0x233:2558x1678/1600x900/filters:fill(white):format(jpg)/f.elconfidencial.com%2Foriginal%2Fd08%2F7df%2F9b1%2Fd087df9b128401160b9b178bce1feeeb.jpg)
Los secretos de los 'top chefs' que cambiarán para siempre tu forma de cocinar
![](https://es.e-noticies.cat/filesedc/uploads/image/post/cigalas-plancha-dani-garcia_1200_800.jpg)
Dani García desvela el truco definitivo para que triunfes con las cigalas a la plancha
![](https://fotografias.antena3.com/clipping/cmsimages02/2023/12/13/70C074FB-CECD-46F4-8CFF-C1044634BFFC/receta-navidena-arguinano-picantones-rellenos-faciles-elaborar_64.jpg?crop=1920,1077,x0,y3&width=360&height=202&optimize=high&format=webply)
Qué plato nunca falta en casa de Arguiñano? El menú definitivo para Nochevieja
![](https://www.lavanguardia.com/files/content_image_mobile_filter/uploads/2021/06/29/60db04c085d39.jpeg)
Secretos de delicias al rojo vivo para una barbacoa junto al mar
30 recetas de judías verdes fáciles, ricas y saludables
Judías verdes con patatas y pimentón: una receta clásica pero con el toque de Karlos Arguiñano
- Clasificación subpartida arancelaria 8713.10.00.00 PEDALES BICICLETA - Inicio - Comunidad Todo Comercio Exterior Ecuador
- Pesas de Pesas Ajustable 10-40 Kg / 22-88Lbs Pesos de Mancuerna, Pesas de Aptitud Establecido con Mango Antideslizante para Hombres Y Mujeres Pesas Baratas,Negro,2X15Kg : : Deportes y Aire Libre
- Rosa Montero recibe el Premio Nacional de las Letras
- ORGANIZADOR DE CUBIERTOS PARA CAJON - HOME TOUCH
- Zapatillas Montaña Niño Salomon (Goretex)
- Barra de sonido Hisense HS205