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También conocida como Kala Namak (su nombre originario), la sal negra del Himalaya es una sal volcánica procedente de la India, rica en minerales  como hierro y azufre, lo que le da su color y sabor característicos. La sal negra tiene menos contenido en sodio, lo cual la hace más indicada para el consumo de personas co
También conocida como Kala Namak (su nombre originario), la sal negra del Himalaya es una sal volcánica procedente de la India, rica en minerales  como hierro y azufre, lo que le da su color y sabor característicos. La sal negra tiene menos contenido en sodio, lo cual la hace más indicada para el consumo de personas con tensión alta.Pruébala con huevos, con patatas tanto asadas, al micro, hervidas, fritas, en tus ensaladasNo es ni fina ni gorda, sus gránulos son entre 1-2mm, es fácil que se deshaga al estar en contacto con el alimento, no notas trozos desagradables en la comida.  Sin Gluten  

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